小麦、卵アレルギーでもケーキが食べたい!                              

小麦、卵アレルギーでもケーキが食べたい!

 ふわふわパン 〜ホットケーキミックスで作る、卵なし超簡単おやつ

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ふかふかの甘いパンです。蒸しパンを蒸さずに焼いた感じ。

少しさめてからのほうがおいしい。子供たちが大好きなんです。

私も大好きで、しょっちゅう焼いています。

油も卵も入っていないのに、おいしい!




材料

ホットケーキミックス 200g

牛乳 180cc

レーズンなど 適当



作り方

1、ボールにすべてを混ぜる。

2、天板に敷いたクッキングペーパーに生地を流し込む。

2、180度のオーブンで、15分焼く。
上に少し焼き色がつくまで。

 これ位の焼き色



中に入れる具は、なくてもOK。

チョコレートや、ナッツ、りんごなどを入れてもおいしい。

生地にココアを混ぜるとチョコレート味。

私のおすすめはレーズン。いいアクセントになるので。